室內空間設計多元化,輕鬆擁有空間美學! 未分類 中式餐廳規劃-極致奢華的用餐環境

中式餐廳規劃-極致奢華的用餐環境

酒店廚師團隊遊遍世界各地採購最優質的可持續發展農產品,中式餐廳規劃在全新裝飾奢華的餐廳為客人提升每一次就餐體驗。為酒店供應新鮮時令的可持續生產蔬菜、水果、鮮肉和蜂蜜,中式餐廳規劃絕大部分食材得到中國或美國政府認證,中式餐廳規劃而每間餐廳的酒店廚師都會定期親自到訪每所農場,確保食材的來源和素質。於範圍內自設溫室,種植新鮮香草以襯托酒店大廚們悉心烹調的招牌名菜。大堂茶座擴充後為客人供應國際和亞洲風味美食,中式餐廳規劃以及每天下午供應無間的著名半島下午茶。此外,王府半島酒店其中一處重要就餐地JING餐廳,設計靈感亦取材自古代王朝一處秘密庭園,全面翻新後散發時代氣息的全日餐飲勝地,中式餐廳規劃供應創新的現代地中海菜肴。所有食材皆有清晰來源地,大部分也為可持續發展和得到認證的有機食材。對安全食品的需求日增,中式餐廳規劃嚴格保證菜品食材來源安全,嚴謹程度非任何一間國內酒店足以匹敵。這趟也注入新氣息,重心演繹傳統京城貴族府邸的氣派,並推出以粵菜為主的全新功能表,大量採用健康時令的食材烹調美食。新設的凰庭茶室毗鄰主餐廳,是一所飾以明代餐桌和陽傘的華麗古代宮殿。茶室供應50種中國名茶,也有新任茶藝師坐陣並會舉辦連串季度品茶會,每一道茶也像傳統中國茶道表演一樣在客人面前準備,並全日供應巧手點心。

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